Vecka 32

Måndag
Stängt


Tisdag
Helstekt blomkål och blomkålspuré med vitlöksbrynta champinjoner och ruccola 110kr Fiskgryta med tomat, apelsin och fänkål serveras med aioli och krutonger 135kr
Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingon 120kr
Sallad med räkor, kokt ägg och dilldressing 120kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 120kr


Onsdag
Gratinerad getost med rostade betor, balsamicobakad rödlök och rostade frön 110kr
Ugnsbakad torsk med ägg, pepparrot och brynt smör serveras med kokt potatis 135kr
Pannbiff med brynt lök, timjansky och potatispuré 120kr
Dagens sallad 120kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 120kr

 

Torsdag  Vi bjuder alla betalande gäster på pannkaka med tillbehör 

Majsplättar med guacamole på gröna ärtor, bönsalsa och rostad potatis 110kr
Rotsellerisoppa med kryddosttimbal och sticklök 120kr
Kökets ärtsoppa med fläsk och mejramskorv 120kr
Kökets lasagne med tomatsås, örtsallad och Grana padano 120kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 120kr

 

Fredag 
Marinerad aubergine med rökt blomkålspure och saltrostad mandel 120kr
Citronbakad fisk serveras med tomatrisotto och tapenade 135kr
Wallenbergare med gröna ärter, lingon och brynt smör samt potatispuré 120kr
Dagenssallad 120kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 120kr