Vecka 49

Måndag
Vegetarisk nudelwok med hoisinsås, vårlök och ägg 110kr
Chicken korma serveras med marinerade grönsaker och jasminris 110kr
Kökets kålpudding med lingon, skysås och kokt potatis 110kr
Sallad med rökt lax, marinerade grönsaker samt citron och örtdressing 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 110kr


Tisdag
Mandelpotatispuré med helbakad spetskål, bakat ägg och rostad lök 110kr
Fiskgryta tomat med, apelsin och fänkål serveras med aioli och krutonger 110kr
Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingon 110kr
Mozzarellasallad med basilika, rostad paprika och bakad tomat 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 110kr


Onsdag
Grönsaksplättar serveras med sallad på ädelost, spenat och päron 110kr
Panerad fisk med curryremoulad, citron och kokt potatis 110kr
Biffstroganoff med kapris, rotfrukter och grädde serveras med ris 110kr
Dagens sallad 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 110kr


Torsdag  Vi bjuder alla betalande gäster på pannkaka med tillbehör
Melanzane a la parmigiana (auberginegratäng) serveras med rucola och oliver 110kr
Potatissoppa serveras med flammkuchen toppad med anjovis och lök 110kr
Kökets ärtsoppa med fläsk och mejramskorv samt pannkaka, sylt och grädde 110kr
Lammfärsbiff serveras med bulgursallad och fetaostdressing 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 110kr

Fredag 
Zucchinigalette med bakade tomater, rostad broccoli samt örtkräm 110kr
Pocherad fisk på lutfiskens vis med kryddpeppar, ärtor och bacon samt kokt potatis 110kr
Rostad fläsksida med picklad rödkål, äppelcidersky och potatispuré 110kr
Dagenssallad 110kr
Caesarsallad med kyckling, rödlök, bacon, krutonger och Grana padano 110kr